在線網校：>>>點擊進入<<<
考試書庫：>>>點擊進入<<<
網校以及考試書庫開發(fā)及擁有課件范圍涉及公務員/財會類/學歷類/建筑工程類
等9大類考試的在線網絡培訓輔導和全新引進高清3D電子書考試用書。
注：
交流群加入：全國各省區(qū)高考招生信息交流QQ群
點擊查看：2015年全國各大院校高考招生專題(持續(xù)更新)
2015全國各大院校招生信息本網站陸續(xù)更新中，請廣大網友點擊查看。
若省份中沒有看到您想查詢的學?？梢酝ㄟ^“站內搜索”學校名字查詢信息。
若有疑問可咨詢本網站，或者自行登錄學校官網查看相關招生信息。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)基礎扎實、實踐能力強，能系統(tǒng)地掌握現代食品加工和檢驗技術，在食品領域內從事生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、工程設計以及食品安全檢測等方面工作的高級工程技術人才。
主干課程
食品化學、食品生物化學、食品微生物學、食品工藝原理、發(fā)酵食品工藝學、食品理化檢驗、動物性食品衛(wèi)生檢驗學、畜產品加工學、水產食品加工學、生物信息學、食品生物技術、食品試驗設計與統(tǒng)計分析基礎、食品微生物檢驗技術等。
專業(yè)特色
食品加工與安全檢測為本專業(yè)的培養(yǎng)特色。擁有食品分析、生物化學、食品安全與控制、畜禽水產品加工、糧油果蔬加工、發(fā)酵工藝、添加劑等多個專業(yè)實驗室，特禽生產與質量控制教學實驗平臺，擁有恒順企業(yè)創(chuàng)新中心（國家級）——金陵科技學院生物工程分中心、南京森海魚油加工工程技術研究中心、衛(wèi)崗奶業(yè)集團、江蘇邁斯克食品有限公司、南京克里斯汀食品有限公司、禎祥（蘇州）食品有限公司、寶生源食品有限公司等多個實驗實訓基地，為培養(yǎng)應用型人才提供了良好條件。通過考核，學生可以獲得勞動和社會保障部聯合頒發(fā)的職業(yè)技能證書。
就業(yè)去向
可在商檢、食品安全管理、技術監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、食品儲運等部門工作，也可在各類食品生產企業(yè)從事生產、研發(fā)、營銷等技術與業(yè)務工作。
更多學歷考試信息請查看學歷考試網
公眾號
事業(yè)單位
當前位置：
公考類
招聘類
各類考試
