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為滿足學(xué)校教職工食堂管理需要，經(jīng)學(xué)校研究決定，公開招聘教職工食堂職業(yè)經(jīng)理人?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下。

一、招聘崗位及任職條件

（一）崗位

職業(yè)經(jīng)理人（1名）

（二）任職條件

1.具有國家頒發(fā)的烹飪職業(yè)資格證書和營養(yǎng)師證書（國家級(jí)證書優(yōu)先考慮），具備中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格（中級(jí)以上）優(yōu)先考慮。

2.具有從事大型餐飲項(xiàng)目管理工作經(jīng)驗(yàn)不少于10年，熟悉國家食品安全管理的有關(guān)法律法規(guī)。

3.有較強(qiáng)的組織管理能力，從事不少于3個(gè)大型餐飲企業(yè)或大型食堂的管理經(jīng)驗(yàn)。熟悉成本控制，具備餐飲企業(yè)預(yù)算管理知識(shí)，能夠編制餐飲預(yù)算、經(jīng)營方案和計(jì)劃，能夠在預(yù)算規(guī)定的范圍內(nèi)開展各項(xiàng)具體活動(dòng)。

4.具有從事餐飲職業(yè)教學(xué)或?qū)嵅俳虒W(xué)經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)閷W(xué)生實(shí)習(xí)提供技術(shù)技能指導(dǎo)。

5.通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作等知識(shí)，有較強(qiáng)的專業(yè)技能和研發(fā)能力，獲國家級(jí)、省級(jí)技能金獎(jiǎng)等相關(guān)榮譽(yù)。

6.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和溝通能力；能夠獨(dú)立制定各項(xiàng)管理制度，具有管理、指導(dǎo)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)員工工作及督促、開展部門員工培訓(xùn)的能力。善于同其他部門溝通與合作，具有解決部門財(cái)務(wù)、人事、工程設(shè)備、公共衛(wèi)生等方面問題的能力。

7.身體健康，責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，廉潔自律，思想向上，有開拓創(chuàng)新精神，有良好的人生觀和價(jià)值觀。

8.從業(yè)以來，本人及所管理過的餐飲企業(yè)無違法違規(guī)現(xiàn)象及受國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)處罰的行為。

二、招聘程序

（一）報(bào)名。有意者請(qǐng)于2015年8月4日前，將本人應(yīng)聘簡歷、招聘報(bào)名登記表（附件）、身份證、相關(guān)專業(yè)資格證書掃描件投遞至電子郵箱：huangji614@126.com，逾期不再受理。

（二）資格審核。我校用人部門對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行資格審核，通知面試。應(yīng)聘者應(yīng)如實(shí)提供材料，經(jīng)核驗(yàn)后如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假的，取消應(yīng)聘資格。

（三）面試。主要考核內(nèi)容包括應(yīng)聘者的思想政治、道德品質(zhì)、能力素質(zhì)、工作表現(xiàn)和崗位匹配度等情況。面試時(shí)間為15-30分鐘，分自述和提問兩部分，百分制計(jì)分。

（四）錄用。憑綜合考試成績確定錄用人員，安排擬錄用人員參加體檢，對(duì)體檢合格的人員，簽訂勞動(dòng)合同。

三、聯(lián)系方式

聯(lián)系地址：廣西南寧市大學(xué)西路169號(hào)南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理處

聯(lián)系人：黃老師

咨詢電話：0771-2029353 18577034856

南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院

2015年7月28日

附件：南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院教職工食堂職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)聘報(bào)名登記表

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《南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院教職工食堂職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)聘報(bào)名登記表.doc》來源于南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院，最近更新2015年7月28日。

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