重慶輕工職業(yè)學院學院2016年烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹
來源:重慶輕工職業(yè)學院 閱讀:1258 次 日期:2016-07-04 14:57:27
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主要課程:

有機化學、食品生物化學、食品原料學、食品營養(yǎng)學、食品工藝學、烹飪學實訓等。

就業(yè)方向:

政府部門、事業(yè)單位行政管理;大、中、小餐飲企業(yè)管理及技術(shù)支撐;烹飪學校及培訓機構(gòu)管理與教學以及專業(yè)營養(yǎng)機構(gòu)營養(yǎng)顧問。

 

 

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