培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應地方經濟與社會發(fā)展需要,德智體美全面發(fā)展,系統(tǒng)掌握旅游管理理論知識和專業(yè)技能,熟悉旅游行業(yè)經營管理方法及運作方式,具有較高外語水平,能夠在旅行社、旅游景區(qū)、酒店、旅游地產等旅游、休閑企事業(yè)單位和各級旅游行政管理部門,從事經營、管理、規(guī)劃與策劃等工作的高素質本科應用型人才。
主干課程:管理學原理、經濟學、人力資源管理、市場營銷、旅游學概論、旅游心理學、酒店管理概論、旅行社經營管理、導游實務、餐飲管理、世界酒店經營與管理、旅游地產經營與管理、旅游開發(fā)與規(guī)劃、景區(qū)管理、旅游地形象策劃、旅游文化學、旅游地理、旅游專業(yè)英語等。
就業(yè)前景:旅游業(yè)是世界經濟最重要的支柱產業(yè),隨著我國旅游產業(yè)的國際化水平的不斷提高,旅游人才的需求將更為迫切,可以預期在未來多元化的旅游市場中,高素質應用型旅游管理本科專業(yè)人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。
專業(yè)概況:長沙學院旅游管理專業(yè)創(chuàng)辦于1986年,經過20多年的發(fā)展,旅游管理專業(yè)已成為旅游管理、酒店管理的教育和科研基地,是湖南省旅游教育培訓示范點。2003年旅游管理專業(yè)成為我校八個首批升本專業(yè)之一,2004年開始招生旅游管理專業(yè)第一批本科生;2006年旅游管理學科被評為長沙學院首批重點學科;2011年物業(yè)管理學科與旅游管理、物流管理學科整合申報,成功獲批湖南省“十二五”重點建設學科。目前本專業(yè)確定了區(qū)域旅游與休閑經濟、旅游企業(yè)管理、遺產旅游管理三個研究方向,其中有關休閑經濟、遺產旅游、旅行社管理的研究成果在省內處于領先水平,在國內同行中也有一定影響。此外,本專業(yè)還擁有1門省級精品課程和4門校級精品課程,1個湖南省普通高校實踐教學示范中心和1個省級優(yōu)秀校外實習基地。
旅游管理學科現有專任教師18名,其中教授5人,副教授5人,高級職稱教師比例為55.6%,博士9人,碩士7人,形成了一支學術功底扎實、素質良好、富有活力、研究方向穩(wěn)定的學科隊伍。在學術隊伍中,李映輝教授是湖南大學、湖南師范大學和吉首大學三所高校的兼職碩士生導師。薛其林教授是國家社科規(guī)劃辦以及教育部項目評審和項目結題鑒定的專家。陳剛強副教授是2013年度國家旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計劃人選。易偉新教授是湖南省青年骨干教師,同時又是旅游管理學科帶頭人。在科研方面,本學科教師在近五年主持承擔科研項目49項,其中國家級課題2項,省部級課題17項,廳級課題14項;發(fā)表科研論文共計106篇,其中核心期刊和人大復印報刊資料全文轉載共計56篇。出版專著9部,主編教材3部。
本專業(yè)積極探索校企互動的“3+1”本科應用型人才培養(yǎng)模式,在課程體系設置中,強調理論和實踐教學體系并重。本專業(yè)在校內正抓緊省級實踐教學示范中心的建設,與廣東長隆集團、鳳凰古城有限責任公司、湖南親和力旅行社、湖南海外旅行社、深圳瑞吉酒店、深圳大梅沙京基喜來登大酒店、湖南華天大酒店等十多家企業(yè)建立了實習合作關系。本專業(yè)所培養(yǎng)的應用型旅游人才,既需擁有豐富的專業(yè)基礎知識和扎實的管理理論基礎,又需具備較強的管理能力和創(chuàng)新能力。