公元前 古埃及國王胡夫的一位廚師不小心把剛熬好的羊油碰翻
來源:易賢網 閱讀:1316 次 日期:2017-06-20 11:25:17
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問題補充:單選題 公元前,古埃及國王胡夫的一位廚師不小心把剛熬好的羊油碰翻在灶坑旁,與草木灰混在了一起。當他將羊油和草木灰的混合物用手捧出去后,洗手時發(fā)現(xiàn)洗得特別干凈。下列解釋正確的是?

A.羊油是一種有機溶劑,溶解了廚師手上的油污

B.草木灰呈堿性,與羊油發(fā)生中和反應

C.羊油與草木灰中的物質發(fā)生了加成反應

D.羊油在堿性的草木灰(K2CO3)的作用下發(fā)生了皂化反應

答案:D

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