2013年湖北工業(yè)大學食品科學與工程(農副產品深加工)專業(yè)介紹
來源：湖北工業(yè)大學網 閱讀：1830 次 日期：2014-03-14 11:53:10
溫馨提示：易賢網小編為您整理了“2013年湖北工業(yè)大學食品科學與工程(農副產品深加工)專業(yè)介紹”,方便廣大網友查閱！

食品科學與工程（農副產品深加工）（湖北省戰(zhàn)略新興產業(yè)人才培養(yǎng)計劃）

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物化學、微生物學、食品工程和食品技術知識，強化實踐教學環(huán)節(jié)，注重實踐能力的培養(yǎng)，提高學生的綜合素質，能在現代食品深加工領域內從事相關科學研究、食品生產技術與設備操作管理、品質控制、產品研發(fā)、工程設計及管理、產品檢疫等工作的應用型高級工程技術人才。

主干課程：有機化學、生物化學、微生物學、食品工程原理、食品化學、食品分析、食品工廠設計、食品保藏原理、食品生物技術、各類食品加工技術及實驗、食品營養(yǎng)學、食品質量安全管理、食品機械與設備等。

更多學歷考試信息請查看學歷考試網

由于各方面情況的不斷調整與變化，易賢網提供的所有考試信息和咨詢回復僅供參考，敬請考生以權威部門公布的正式信息和咨詢?yōu)闇剩?/div>
關于我們 | 聯(lián)系我們 | 人才招聘 | 網站聲明 | 網站幫助 | 非正式的簡要咨詢 | 簡要咨詢須知 | 新媒體/短視頻平臺 | 手機站點

版權所有:易賢網