旅游管理學(xué)院

旅游管理學(xué)院（旅游管理專業(yè)于2001年6月設(shè)立）成立于2008年6月。現(xiàn)設(shè)有旅游管理、旅游管理（職教師資方向）、酒店管理三個(gè)專業(yè)。旅游管理專業(yè)2008年5月獲得貴州省“省級(jí)高校示范性專業(yè)”稱號(hào)，2008年8月獲校級(jí)品牌專業(yè)建設(shè)點(diǎn)稱號(hào)，2009年10月獲得國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)稱號(hào)，學(xué)院擁有貴州省第一個(gè)“旅游管理”碩士專業(yè)。

旅游管理學(xué)院主要培養(yǎng)以中國(guó)傳統(tǒng)精髓文化為價(jià)值取向，符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和基本技能，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)，較強(qiáng)的崗位勝任能力和創(chuàng)新能力，樂(lè)于從事旅行社管理、景區(qū)管理、導(dǎo)游、旅游資源開(kāi)發(fā)、區(qū)域旅游策劃的經(jīng)濟(jì)管理人才。畢業(yè)后可面向政府旅游機(jī)構(gòu)、旅游服務(wù)中心、旅行社、旅游景區(qū)、星級(jí)酒店、酒店管理集團(tuán)、餐飲企業(yè)、游樂(lè)中心、會(huì)展服務(wù)公司、公關(guān)公司等就業(yè)。

學(xué)院是貴州省旅游局“旅游研究協(xié)會(huì)”教育分會(huì)理事單位，貴州省生態(tài)文明研究會(huì)理事單位。學(xué)院現(xiàn)有專職教師25名，其中教授4名，副教授6名，講師9名，碩士生導(dǎo)師5名，博士、碩士占教師總數(shù)的90%，是一支以中青年教師為主干、“團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、務(wù)實(shí)”的高素質(zhì)教學(xué)科研隊(duì)伍。學(xué)院教師承擔(dān)了多項(xiàng)國(guó)家社科規(guī)劃項(xiàng)目，幾十項(xiàng)省級(jí)以上的科研項(xiàng)目，是一支科研能力較強(qiáng)的隊(duì)伍。學(xué)院在省內(nèi)外的多家旅游企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地。從2008年開(kāi)始，旅游管理學(xué)院與泰國(guó)四色菊皇家大學(xué)建立了長(zhǎng)期國(guó)際合作關(guān)系，兩個(gè)學(xué)?；ヅ蓪W(xué)生交流學(xué)習(xí)，是一個(gè)具有開(kāi)放教學(xué)模式的學(xué)院。

旅游管理學(xué)院遵循高等教育發(fā)展規(guī)律，認(rèn)真按照《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》精神，以人才培養(yǎng)為根本，以服務(wù)社會(huì)為己任，本著以“服務(wù)貴州經(jīng)濟(jì)、關(guān)注貧困、強(qiáng)化旅游產(chǎn)業(yè)扶貧功能”的發(fā)展思路，以滿足社會(huì)需求、行業(yè)需求、學(xué)生需求為建設(shè)目標(biāo)，不斷改革完善培養(yǎng)模式，使教學(xué)管理、科研創(chuàng)新、服務(wù)社會(huì)有機(jī)結(jié)合成為一個(gè)相得益彰的統(tǒng)一體，不斷為社會(huì)培養(yǎng)輸送具有財(cái)經(jīng)院校特色的高層次旅游管理人才。

旅游管理 Tourism Management

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，視野開(kāi)闊、基礎(chǔ)扎實(shí)，既具有良好的人文與科學(xué)素養(yǎng)，又具有豐富的專業(yè)知識(shí)和善于解決與旅游行業(yè)相關(guān)各類問(wèn)題的實(shí)際能力，能在現(xiàn)代旅游業(yè)、酒店業(yè)、各級(jí)旅游規(guī)劃、旅游行政管理部門(mén)，旅游與酒店管理院校與科研單位及其他旅游相關(guān)企業(yè)從事行業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)管理及教學(xué)與科研工作的高素質(zhì)應(yīng)用型現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理人才。

培養(yǎng)要求

具有良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)和身體素質(zhì)；具有較強(qiáng)的語(yǔ)言綜合表達(dá)能力、數(shù)學(xué)應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、經(jīng)濟(jì)研究與實(shí)踐的創(chuàng)新能力。具有較強(qiáng)的旅游企業(yè)管理、旅游服務(wù)管理和旅游景區(qū)規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)專業(yè)能力。旅游企業(yè)管理專業(yè)能力是指能夠綜合運(yùn)用管理、社交、公關(guān)、關(guān)系營(yíng)銷、外語(yǔ)等的知識(shí)對(duì)不同類型的企業(yè)實(shí)施管理，同時(shí)能對(duì)不同背景下員工及客戶關(guān)系進(jìn)行有效的管理的能力。旅游服務(wù)管理專業(yè)能力是指通過(guò)運(yùn)用心理學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，落實(shí)旅游服務(wù)計(jì)劃中每個(gè)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)水準(zhǔn)和質(zhì)量，以保障服務(wù)正常運(yùn)行的能力。旅游景區(qū)規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)專業(yè)能力是指能夠根據(jù)景區(qū)現(xiàn)狀，對(duì)景區(qū)所有的資源進(jìn)行有效經(jīng)營(yíng)及規(guī)劃成為擬建景區(qū)規(guī)劃工作的主要參與者和組織者的能力。

主要課程

工商管理學(xué)科導(dǎo)論、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論（雙語(yǔ)）、服務(wù)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、飯店經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、飯店業(yè)導(dǎo)論(雙語(yǔ))、會(huì)展項(xiàng)目管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游景區(qū)管理、景區(qū)項(xiàng)目策劃、旅游文化與審美、旅游資源與管理、旅游營(yíng)銷策略等。

學(xué)制與學(xué)位

本專業(yè)實(shí)行4學(xué)年的基本學(xué)制；按學(xué)分制管理、實(shí)行彈性學(xué)習(xí)年限（3-6年）。符合學(xué)校學(xué)士學(xué)位授予條件的畢業(yè)生，授管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

旅游管理（職教師資方向）Tourism Management

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，視野開(kāi)闊、基礎(chǔ)扎實(shí)，既具有良好的人文與科學(xué)素養(yǎng)，又具有豐富的專業(yè)知識(shí)和善于解決與旅游行業(yè)相關(guān)各類問(wèn)題的實(shí)際能力，能在現(xiàn)代旅游業(yè)、酒店業(yè)、各級(jí)旅游規(guī)劃、旅游行政管理部門(mén)，旅游與酒店管理院校與科研單位及其他旅游相關(guān)企業(yè)從事行業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)管理及教學(xué)與科研工作的高素質(zhì)應(yīng)用型現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理人才。

培養(yǎng)要求

具有良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)和身體素質(zhì)；具有較強(qiáng)的語(yǔ)言綜合表達(dá)能力、數(shù)學(xué)應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、經(jīng)濟(jì)研究與實(shí)踐的創(chuàng)新能力；具有較強(qiáng)的旅游企業(yè)管理、旅游服務(wù)管理和旅游景區(qū)規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)專業(yè)能力；掌握教育學(xué)、教育技術(shù)學(xué)、教育心理學(xué)、教學(xué)組織等相關(guān)技能，具有較強(qiáng)的教育教學(xué)能力、教育信息技術(shù)應(yīng)用能力、教育媒體應(yīng)用能力。

主要課程

工商管理學(xué)科導(dǎo)論、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論（雙語(yǔ)）、服務(wù)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、飯店經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、飯店業(yè)導(dǎo)論 (雙語(yǔ))、會(huì)展項(xiàng)目管理、旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游景區(qū)管理、景區(qū)項(xiàng)目策劃、旅游文化與審美、旅游資源與管理、旅游營(yíng)銷策略、教育學(xué)、教育心理學(xué)、教育技術(shù)學(xué)、教育技術(shù)學(xué)、教學(xué)組織技能等。

學(xué)制與學(xué)位

本專業(yè)實(shí)行4學(xué)年的基本學(xué)制；按學(xué)分制管理、實(shí)行彈性學(xué)習(xí)年限（3-6年）。符合學(xué)校學(xué)士學(xué)位授予條件的畢業(yè)生，授管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

酒店管理 Hospitality Management

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，視野開(kāi)闊、基礎(chǔ)扎實(shí)，既具有良好的人文與科學(xué)素養(yǎng)，又具有豐富的專業(yè)知識(shí)和善于解決現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題的實(shí)際能力，能在酒店從事前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展、人力、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理人才。畢業(yè)后可面向星級(jí)酒店、酒店管理集團(tuán)、餐飲企業(yè)、游樂(lè)中心、會(huì)展服務(wù)、公關(guān)公司、旅游服務(wù)中心、旅行社、政府旅游機(jī)構(gòu)等就業(yè)。

培養(yǎng)要求

具有較強(qiáng)的酒店經(jīng)營(yíng)與管理能力、酒店服務(wù)服務(wù)管理、人際溝通能力。酒店經(jīng)營(yíng)管理能力：培養(yǎng)學(xué)生能夠綜合運(yùn)用管理、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)和外語(yǔ)等方面的知識(shí)對(duì)不同背景下的酒店員工及客戶關(guān)系進(jìn)行有效管理的能力，并具有在國(guó)際市場(chǎng)背景下為酒店企業(yè)制定有效的營(yíng)銷計(jì)劃和發(fā)展計(jì)劃的能力；酒店服務(wù)管理能力：讓學(xué)生熟知酒店各部門(mén)的整個(gè)運(yùn)作流程和工作規(guī)范，同時(shí)結(jié)合各門(mén)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等培養(yǎng)學(xué)生在前臺(tái)、客房、餐飲、康樂(lè)等部門(mén)的基本服務(wù)技能，為酒店管理能力的培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，并具備能夠?qū)σ延械臅?huì)展項(xiàng)目進(jìn)行服務(wù)與管理、能夠處理和分析會(huì)展信息、能夠成為展會(huì)和會(huì)議等的主要參與者和組織者、能夠在其中發(fā)揮專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)特長(zhǎng)的能力；人際溝通能力：培養(yǎng)學(xué)生人際溝通和服務(wù)能力。

主要課程

酒店經(jīng)營(yíng)與管理（雙語(yǔ)）、飯店設(shè)施的管理與設(shè)計(jì)、酒店員工關(guān)系管理、旅游學(xué)概論（雙語(yǔ)）、飯店活動(dòng)與策劃、酒店管理法規(guī)、酒店英語(yǔ)、中外酒店研究、前廳與客房管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、康樂(lè)經(jīng)營(yíng)與管理、會(huì)展服務(wù)與管理、酒水服務(wù)、酒店溝通技巧、酒店禮儀、旅游心理學(xué)、旅游英語(yǔ)等。

學(xué)制與學(xué)位

本專業(yè)實(shí)行4學(xué)年的基本學(xué)制；按學(xué)分制管理、實(shí)行彈性學(xué)習(xí)年限（3-6年）。符合學(xué)校學(xué)士學(xué)位授予條件的畢業(yè)生，授管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

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