培養(yǎng)目標：

德、智、體全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的家政管理與服務理論知識和專門知識，掌握家庭早期教育、兒童繪畫手工、幼兒音樂舞蹈、現(xiàn)代家政管理學、家庭烹飪（西點）、咖啡與飲品、調(diào)酒等專業(yè)技能，具備處理社區(qū)管理事務和家政企業(yè)經(jīng)營與服務工作的基本技能，具有創(chuàng)新和實踐精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄的高素質(zhì)技能型專門人才。

就業(yè)方向

社區(qū)管理與服務類：各類社區(qū)服務機構(gòu)管理和服務人員。

家政企業(yè)管理類：經(jīng)營管理人員、培訓師、行政助理。

西餐服務類：西餐烹飪師、西式面點師、咖啡師、調(diào)酒師、營養(yǎng)師。

主修課程

社區(qū)管理與服務、社區(qū)政策與法規(guī)、社區(qū)活動組織方法和技巧、培訓課程開發(fā)與設計、人體生理學與解剖學、兒童心理與早期教育、家政企業(yè)管理與運營、行政管理學、公共關系學、領導學、秘書學、西點烘焙、西餐烹飪、咖啡與飲品、調(diào)酒。

核心技能：

1.社區(qū)文化活動策劃和組織能力

2.社區(qū)服務組織的運營與服務能力

3.家政培訓課程開發(fā)、設計與講授能力

4.家政企業(yè)經(jīng)營管理能力

5.西餐、西點、咖啡等制作和銷售能力

職業(yè)資格證書：

育嬰師、家政培訓師、營養(yǎng)師、西餐烹飪師、西式面點師、咖啡師、調(diào)酒師

就業(yè)情況：該專業(yè)堅持升學與就業(yè)并舉，就業(yè)前景廣闊，2011屆畢業(yè)生就業(yè)率達到98%。根據(jù)政策，每年推薦15%的畢業(yè)生參加北京市專升本考試。

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