應(yīng)用外語(yǔ)系擁有一支陣容整齊、實(shí)力雄厚、朝氣蓬勃的師資隊(duì)伍，現(xiàn)有專任教師30人，其中副教授和碩士學(xué)位（含正在攻讀學(xué)位）占50％，另有外教數(shù)名。

應(yīng)用外語(yǔ)系目前招有兩個(gè)專業(yè)，即商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)和應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)（涉外文秘方向）專業(yè)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，專業(yè)英語(yǔ)基本功較為厚實(shí)、知識(shí)面較為寬廣、適應(yīng)性較強(qiáng)、能熟練掌握商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)與技能、熟悉商務(wù)運(yùn)作的基本流程，具有商務(wù)管理的基礎(chǔ)理論與實(shí)際能力，從事各類商務(wù)活動(dòng)和管理的英語(yǔ)復(fù)合應(yīng)用型人才。通過(guò)學(xué)習(xí)本專業(yè)的所有課程，學(xué)生將具有扎實(shí)的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用能力，學(xué)生畢業(yè)后，可從事進(jìn)出口貿(mào)易、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、涉外客戶服務(wù)等工作，也可在有關(guān)政府部門及事業(yè)單位任職。應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)（涉外文秘方向）的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好創(chuàng)新精神和職業(yè)道德，掌握秘書職業(yè)基本理論知識(shí)和基本操作技能，具備自我發(fā)展能力，勝任涉外企、事業(yè)單位秘書工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。它的職業(yè)面向是地方政府部門、各類工商企事業(yè)單位（涉外）行政秘書和商務(wù)秘書工作或商務(wù)翻譯、對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)。

除專業(yè)教學(xué)外，應(yīng)用外語(yǔ)系負(fù)責(zé)全院學(xué)生的英語(yǔ)教學(xué)工作，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)全國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試及大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試，面向?qū)W生開設(shè)英語(yǔ)、秘書英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)等課程，同時(shí)每學(xué)期還開設(shè)高級(jí)英語(yǔ)選修課，幫助學(xué)生進(jìn)一步提高英語(yǔ)能力。應(yīng)用外語(yǔ)系的全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)高職高專新的教學(xué)思想，了解高職高專的培養(yǎng)目標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上對(duì)英語(yǔ)課程進(jìn)行課內(nèi)、課外的改革，力爭(zhēng)達(dá)到高職高專的英語(yǔ)教學(xué)要求，全體教師銳意進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，大膽嘗試新教材，新教法，并積極探索“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式。教師們?cè)诟呗毟邔Ｓ⒄Z(yǔ)教學(xué)中不斷進(jìn)行教學(xué)改革并取得了良好成績(jī)。在全國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試中，我校學(xué)生通過(guò)率逐年上升，成績(jī)喜人；教師在教學(xué)之余，潛心鉆研高職教育和英語(yǔ)教學(xué)理論，已發(fā)表學(xué)術(shù)論文五十多篇，主、參編和主審各類英語(yǔ)教材二十多套。

應(yīng)用外語(yǔ)系連年獲得學(xué)院校運(yùn)會(huì)教工團(tuán)體冠軍、學(xué)院課堂教學(xué)競(jìng)賽集體第一名，多次獲廣東省水利廳直屬單位“勞動(dòng)競(jìng)賽先進(jìn)單位”“先進(jìn)職工小家”并在近年獲中共廣東省水利廳直屬黨委“先進(jìn)基層黨組織”稱號(hào)、學(xué)院系部教學(xué)評(píng)估第一名的榮譽(yù)和公開論文發(fā)表數(shù)第一名的榮譽(yù)。

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