2014年貴州大學茶學專業(yè)介紹
來源:貴州大學本專科招生網 閱讀:1086 次 日期:2014-08-28 21:16:17
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理工類

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備現(xiàn)代農業(yè)生物科學、茶葉生產及茶文化等方面的基本理論與技能的應用型高級農業(yè)技術人才,能從事現(xiàn)代農業(yè)、無公害茶葉生產基地規(guī)劃、茶樹栽培、茶樹育種、茶葉機械與加工、茶文化研究、茶葉審評與檢驗、茶葉商品貿易等有關的技術研究、開發(fā)、檢測、管理、商貿等方面的工作。

主要課程:茶樹栽培學、茶樹育種學、茶葉加工學、茶葉經營管理與營銷學、茶葉生物化學、茶葉審評與檢驗、茶葉或食品機械與設備、茶樹病蟲害防治學、茶文化學、茶葉包裝與貯藏保鮮、茶的綜合利用、茶藝學等課程。

就業(yè)方向:可在農業(yè)行政管理部門、教學科研單位、茶葉公司、茶葉生產基地建設、茶樓從事與茶有關的技術與設計、茶葉生產技術推廣與開發(fā)、茶產品加工與管理、茶藝表演及茶產品市場營銷等方面的工作。

學制:4年 授予學位: 農學學士

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