2015年安徽外國語學(xué)院專升本考試旅游管理專業(yè)課程考試大綱
來源:安徽外國語學(xué)院 閱讀:879 次 日期:2015-02-28 17:17:19
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職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

一、考試要求

要求考生理解和掌握本課程的基本概念、基本知識和基本理論,并考查考生運(yùn)用基本知識和基本原理解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。本大綱的考核要求分為“識記”、“領(lǐng)會”、“應(yīng) 用”三個層次,具體含義是:

識記:能知道有關(guān)的名詞、概念、知識的意義,并能正確認(rèn)識和表述,是低層次的要求。

領(lǐng)會:在識記的基礎(chǔ)上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系,是較高層次的要求。

應(yīng)用:在領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關(guān)的理論問題和實(shí)際問題。

二、考試內(nèi)容

《旅游學(xué)》部分和《管理學(xué)原理》部分比例約為1:1。

(一)《旅游學(xué)》部分內(nèi)容

1、旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

識記:封建社會的旅行發(fā)展;近代旅游和旅游業(yè)的開端;我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展;

領(lǐng)會:人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展;

應(yīng)用:現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因。

2、旅游活動

識記:旅游概念;旅游活動特點(diǎn);衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo);

領(lǐng)會:旅游活動的性質(zhì);

應(yīng)用:旅游活動的類型劃分。

3、旅游者

識記:旅游者的基本概念;

領(lǐng)會:決定個人旅游需求的客觀因素;決定個人旅游需求的主觀因素;

應(yīng)用:旅游者類型及其需求特點(diǎn)。

4、旅游資源

識記:旅游資源的概念、特點(diǎn)與分類;

領(lǐng)會:旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性;

應(yīng)用:旅游資源開發(fā)與評價(jià);旅游資源保護(hù)工作的實(shí)施原則和基本措施。

5、旅游業(yè)

識記:旅游業(yè)的概念;旅行社的職能;

領(lǐng)會:旅行社的分類;飯店在目的地社會經(jīng)濟(jì)中的作用;旅游業(yè)的構(gòu)成、作用及其特點(diǎn);

應(yīng)用:旅游景點(diǎn)的類別劃分。

6、旅游組織

識記:國家旅游組織的概念及其主要職能;同我國有關(guān)系的主要國際旅游組織;

領(lǐng)會:政府支持旅游發(fā)展的動機(jī);政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性和主要手段;我國旅游組織的基本狀況。

7、旅游市場

識記:旅游市場的概念;旅游市場劃分的概念;

領(lǐng)會:旅游市場劃分的意義;

應(yīng)用:市場細(xì)分的方法;我國旅游業(yè)的國際客源市場分析;全球國際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局及國際旅游客流的主要流動規(guī)律;我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題。

8、旅游的影響

識記:可持續(xù)旅游發(fā)展的定義;

領(lǐng)會:旅游產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會文化和環(huán)境影響;可持續(xù)旅游發(fā)展的內(nèi)容;

應(yīng)用:實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

(二)《管理學(xué)原理》部分內(nèi)容

總論部分

1、管理活動與管理理論

識記:管理的概念;管理的職能;管理者的概念及其分類;

領(lǐng)會:誰是管理者;管理者有哪些類型;古典管理理論、現(xiàn)代管理理論和管理思想的新發(fā)展;

應(yīng)用:分析高層、中層、基層管理者在職能方面的差異。

2、管理道德與企業(yè)社會責(zé)任

識記:幾種相關(guān)的道德觀;

領(lǐng)會:道德管理的特征和影響管理道德的因素;企業(yè)的社會責(zé)任;

應(yīng)用:改善企業(yè)道德行為的途徑。

3、全球化與管理

識記:全球化管理者的關(guān)鍵能力;

領(lǐng)會:全球化內(nèi)涵;全球化與管理職能。

應(yīng)用:全球化管理的環(huán)境因素分析。

4、信息與信息化管理

識記:信息的定義;信息系統(tǒng)的要素;

領(lǐng)會:信息管理工作;

應(yīng)用:企業(yè)信息化管理的發(fā)展。

決策與計(jì)劃部分

5、決策與決策方法

識記:決策的定義;確定型決策、不確定型決策、風(fēng)險(xiǎn)型決策的概念;

領(lǐng)會:決策的原則;決策的依據(jù);決策理論;決策的過程;決策的影響因素;決策的基 本方法(定性決策方法,定量決策方法中的確定型決策方法和風(fēng)險(xiǎn)型決策方法);

應(yīng)用:能結(jié)合實(shí)際進(jìn)行簡單定量決策分析。

6、計(jì)劃與計(jì)劃工作

識記:計(jì)劃的概念;戰(zhàn)略性計(jì)劃與戰(zhàn)術(shù)性計(jì)劃;具體性計(jì)劃與指導(dǎo)性計(jì)劃;程序性計(jì)劃與非程序性計(jì)劃;

領(lǐng)會:計(jì)劃的性質(zhì);計(jì)劃的類型;計(jì)劃編制過程;

應(yīng)用:能結(jié)合實(shí)際編制計(jì)劃。

7、戰(zhàn)略性計(jì)劃與計(jì)劃實(shí)施

識記:成本領(lǐng)先、特色優(yōu)勢、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略的定義;戰(zhàn)略聯(lián)盟、虛擬運(yùn)作戰(zhàn)略的定義;滾動計(jì)劃法的定義;網(wǎng)絡(luò)圖的定義;

領(lǐng)會:戰(zhàn)略環(huán)境分析的內(nèi)容;驅(qū)動行業(yè)競爭的五種力量;戰(zhàn)略的類型;目標(biāo)管理的基本思想;目標(biāo)的性質(zhì);目標(biāo)管理的過程;滾動計(jì)劃法的基本思想;網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的基本步驟;

應(yīng)用:能運(yùn)用戰(zhàn)略環(huán)境分析方法解決現(xiàn)實(shí)問題。

組織部分

8、組織

識記:組織設(shè)計(jì)的概念;組織結(jié)構(gòu)的概念;職能部門化、產(chǎn)品或服務(wù)部門化、地域部門化、顧客部門化、流程部門化的含義;管理幅度的含義;職權(quán)的定義;直線職權(quán)、參謀職權(quán)、職能職權(quán)的定義;集權(quán)、分權(quán)的定義;授權(quán)的定義;

領(lǐng)會:組織設(shè)計(jì)的目的;組織設(shè)計(jì)的任務(wù)和原則;組織設(shè)計(jì)的影響因素;組織部門化的基本原則;組織部門化的基本形式及特征比較;管理幅度與組織層級的關(guān)系;扁平式組織結(jié)構(gòu)與錐型式組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn);管理幅度設(shè)計(jì)的影響因素;職權(quán)的形式;組織層級化設(shè)計(jì)中的集權(quán)與分權(quán);組織層級化設(shè)計(jì)中的授權(quán);

應(yīng)用:能結(jié)合實(shí)際進(jìn)行組織設(shè)計(jì)。

9、人力資源管理

識記:員工招聘的概念;員工培訓(xùn)的概念;效績評估的概念;

領(lǐng)會:人力資源計(jì)劃的任務(wù)和過程;人力資源計(jì)劃編制的原則;管理人員招聘的標(biāo)準(zhǔn);外部招聘與內(nèi)部提升的優(yōu)缺點(diǎn);員工招聘的程序與方法;員工的解聘;員工培訓(xùn)的目標(biāo)與方法;管理人員培訓(xùn)的方法;效績評估的程序與方法;

10、組織變革與組織文化

識記:組織變革的含義;組織文化的概念。

領(lǐng)會:組織變革的動因;組織變革的類型和目標(biāo);組織變革的內(nèi)容;組織變革的過程與程序;組織變革的阻力及其管理;組織沖突及其管理;組織文化的特征;組織文化結(jié)構(gòu)及其內(nèi)容;組織文化的功能;組織文化的塑造途徑;

應(yīng)用:能運(yùn)用組織變革的基本理論、基本方法解決問題。

領(lǐng)導(dǎo)部分

11、領(lǐng)導(dǎo)工作概述

識記:領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)者及領(lǐng)導(dǎo)工作的含義;

領(lǐng)會:構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)的要素;領(lǐng)導(dǎo)工作的作用;對領(lǐng)導(dǎo)者的基本要求;領(lǐng)導(dǎo)工作的原理與要求。

12、領(lǐng)導(dǎo)理論和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)

識記:指導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)工作的六個原理;

領(lǐng)會:領(lǐng)導(dǎo)的素質(zhì)(性格)理論;領(lǐng)導(dǎo)行為理論;領(lǐng)導(dǎo)的基本方法;

應(yīng)用:運(yùn)用權(quán)變理論分析一個具體管理者的領(lǐng)導(dǎo)環(huán)境及其領(lǐng)導(dǎo)模式。

13、激勵

識記:需要層次理論、雙因素理論、期望理論及公平理論;

領(lǐng)會:激勵的方式;

應(yīng)用:分析你所在的組織的激勵方式及其存在的問題及解決對策。

14、溝通

識記:溝通的含義和類型;

領(lǐng)會:溝通的方式與方法;溝通的原則與過程模式;溝通目的、作用與要求;

應(yīng)用:分析溝通中的障礙與控制。

控制部分

15、控制與控制過程

識記:控制的概念;前饋控制、同期控制、反饋控制的概念;統(tǒng)計(jì)性標(biāo)準(zhǔn)的含義

理解:控制的必要性;控制的基本原理;控制類型(前饋控制、同期控制、反饋控制);控制過程的主要環(huán)節(jié)及其工作內(nèi)容;有效控制的特征。

16、控制方法

識記:預(yù)算控制的概念;外部審計(jì)的含義;庫存控制的概念;標(biāo)桿控制的含義;平衡積分卡的內(nèi)涵;

領(lǐng)會:預(yù)算的編制;預(yù)算的總類;預(yù)算的作用及其缺點(diǎn);生產(chǎn)控制的內(nèi)容;財(cái)務(wù)控制的方法;綜合控制的方法;

應(yīng)用:控制原理與方法的簡單應(yīng)用。

創(chuàng)新部分

17、管理的創(chuàng)新職能

識記并領(lǐng)會:管理創(chuàng)新的內(nèi)涵與內(nèi)容;創(chuàng)新的內(nèi)涵及實(shí)現(xiàn)方式;流程再造的內(nèi)涵與思想

18、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

識記:企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的源泉;

領(lǐng)會:產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略;

應(yīng)用:產(chǎn)品開發(fā)的分析方法(產(chǎn)品生命周期理論)。

三、試題類型及比例:

1、單項(xiàng)選擇題(共20題,每小題1分,共20分)

2、多項(xiàng)選擇題(共15題,每小題2分,共30分

3、判斷題(共20題,每題1分,共20分)

4、問答題(共2題,每小題10分,共20分)

5、案例分析題 (共2題,每小題15分,共30分)

6、綜合實(shí)務(wù)題(共2題,共30分)

四、考試參考教材

1、《旅游學(xué)》第三版 李天元主編 高等教育出版社

2、《管理學(xué)》(第三版)周三多主編 高等教育出版社

五、考試形式及時(shí)間

閉卷,筆試,考試時(shí)間為120分鐘,試卷滿分為150分。

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