1一、招聘人數(shù)：

1名

二、招聘具體要求：

1.負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；

2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；

3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；

4.對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；

5.保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；

6.督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；

7.妥善處理客人對出品的投訴；

8.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；

9.保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高技能。

三、招聘條件：

1.遵紀(jì)守法，服從公司管理，履行工作職責(zé)，遵守各項管理制度。

2.年齡30—50歲，男性。

3.身體健康，精力充沛，五官端正，能吃苦耐勞，工作熱情、積極，責(zé)任心強，愛崗敬業(yè)，具有良好的管理能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神，有一定從業(yè)經(jīng)驗。

4.工作地點：西華大學(xué)校本部

四、崗位待遇：

面議。

五、報名事項：

1.報名方式：發(fā)送郵件投寄簡歷報名或直接到后勤總公司辦公室報名均可。

2.報名截止時間： 2013年3月15日17：00

3.報名郵箱：113689659@qq.com

4.報名電話：87720115； 傳真：87728778

5.聯(lián)系人：劉老師

西華大學(xué)后勤服務(wù)總公司

2013年3月11日

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