感覺(jué)是人腦對(duì)直接作用于感覺(jué)器官的客觀事物的個(gè)別屬性的反映，是最基本的認(rèn)知過(guò)程。它是我們認(rèn)識(shí)客觀事物的第一步，它是一切較高級(jí)、較復(fù)雜的心理現(xiàn)象的基礎(chǔ)。

感覺(jué)的分類如下：

1.視覺(jué)：視覺(jué)是光刺激人眼所產(chǎn)生的感覺(jué)。是人類對(duì)外部世界進(jìn)行認(rèn)識(shí)的最主要途徑，人類所接受的信息有80%是來(lái)自于視覺(jué)的。視覺(jué)能使人快速意識(shí)到環(huán)境中刺激物的變化，并做出相應(yīng)的行為反應(yīng)。

2.聽(tīng)覺(jué)：聽(tīng)覺(jué)是聲波作用于耳所產(chǎn)生的感覺(jué)。聽(tīng)覺(jué)是人類另一重要感覺(jué)。

3.嗅覺(jué)：嗅覺(jué)是由有氣味的氣體物質(zhì)作用于鼻腔黏膜中的嗅細(xì)胞所引起的。研究人員發(fā)現(xiàn)不同的氣味對(duì)人體可以產(chǎn)生不同的作用。比如，有一些芳香物質(zhì)可以使人精神振奮，減輕疲勞，提高工作效率等。

4.味覺(jué)：味覺(jué)的感受器是舌頭上的味蕾，能夠溶于水的化學(xué)物質(zhì)是味覺(jué)的適宜刺激。一般認(rèn)為，人有酸、甜、苦、辣四種基本味覺(jué)，其他味覺(jué)都是由它們混合產(chǎn)生的。實(shí)驗(yàn)證明，人們的舌尖對(duì)甜味對(duì)敏感，舌中部對(duì)咸味敏感，舌兩側(cè)對(duì)酸味敏感，而舌根則對(duì)苦味最為敏感。

5.皮膚覺(jué)：皮膚覺(jué)的基本形態(tài)有四種：觸覺(jué)、冷覺(jué)、溫覺(jué)和痛覺(jué)。皮膚覺(jué)的感受器在皮膚上呈點(diǎn)狀分布，稱觸點(diǎn)、冷點(diǎn)、溫點(diǎn)和痛點(diǎn)，它們?cè)谏眢w的不同部位的數(shù)目不同。皮膚覺(jué)對(duì)人類的正常生活和工作有著重要意義。人們通過(guò)觸覺(jué)認(rèn)識(shí)物體的軟、硬、粗、細(xì)、輕重，盲人用手指認(rèn)字，聾人靠振動(dòng)欣賞音樂(lè)，都是對(duì)皮膚的利用。