2024年度酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié),年度財(cái)務(wù)部門工作總結(jié)
來(lái)源:易賢網(wǎng) 閱讀:774 次 日期:2025-10-01 20:53:44
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  2024年,在酒店總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的專業(yè)指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵循國(guó)家財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,緊扣集團(tuán)財(cái)務(wù)工作要求,以“實(shí)事求是、嚴(yán)以律己”為準(zhǔn)則,圓滿完成了酒店全年財(cái)務(wù)核算任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),為酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐與決策依據(jù),有效保障了經(jīng)營(yíng)管理工作的順利推進(jìn)?,F(xiàn)將本年度主要工作情況總結(jié)如下:

  一、夯實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ),筑牢財(cái)務(wù)工作根基

  會(huì)計(jì)核算是財(cái)務(wù)管理的核心基礎(chǔ)。本年度,財(cái)務(wù)部以“制度執(zhí)行+規(guī)范操作”為重點(diǎn),結(jié)合酒店實(shí)際業(yè)務(wù)特點(diǎn),系統(tǒng)推進(jìn)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作:

  1.計(jì)劃先行,明確方向:年初結(jié)合集團(tuán)下達(dá)的財(cái)務(wù)計(jì)劃與管理制度,制定部門年度工作計(jì)劃,將會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等核心基礎(chǔ)工作列為重點(diǎn)任務(wù),按月分解目標(biāo)、落實(shí)責(zé)任;

  2.憑證管理,嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范:嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)計(jì)檔案管理要求,組織部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行分類整理、裝訂歸檔,全年憑證裝訂及時(shí)率與規(guī)范率達(dá)100%,確保會(huì)計(jì)資料的完整性與可追溯性;

  3.賬簿管理,精準(zhǔn)對(duì)賬:嚴(yán)格按會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范登記各類賬簿及臺(tái)賬,建立部門內(nèi)部與跨部門定期對(duì)賬機(jī)制(如總賬與明細(xì)賬、財(cái)務(wù)賬與業(yè)務(wù)賬),確保“賬賬相符、賬實(shí)相符”,為財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性提供根本保障。

  二、強(qiáng)化會(huì)計(jì)管理,提升運(yùn)營(yíng)保障效能

  圍繞酒店資產(chǎn)安全、資金流動(dòng)及成本控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié),財(cái)務(wù)部多維度強(qiáng)化管理職能,具體如下:

  (一)資產(chǎn)管理:嚴(yán)控全生命周期流程

  針對(duì)酒店2024年8月試營(yíng)業(yè)后資產(chǎn)規(guī)模大、品類多的特點(diǎn),財(cái)務(wù)部以“制度執(zhí)行+責(zé)任落實(shí)”為核心,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部調(diào)撥程序:

  建立“整體資產(chǎn)總賬+部門在用資產(chǎn)臺(tái)賬+賬外資產(chǎn)備查登記”三級(jí)管理體系,要求各部門為在用資產(chǎn)建立獨(dú)立卡片并明確責(zé)任人;

  落實(shí)月度盤點(diǎn)制度,對(duì)盤虧資產(chǎn)嚴(yán)格追溯原因并從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回?fù)p失;

  員工離職時(shí),對(duì)其經(jīng)手的資產(chǎn)進(jìn)行全面核查,確保“賬物一致、責(zé)任清晰”,全年資產(chǎn)流失率為0。

 ?。ǘ﹤鶛?quán)債務(wù)管理:加快資金回籠與風(fēng)險(xiǎn)防控

  對(duì)酒店應(yīng)收款項(xiàng)(如客戶欠款、供應(yīng)商押金等)建立動(dòng)態(tài)跟蹤臺(tái)賬,按月催收,確保應(yīng)收盡收;

  對(duì)員工賠償物品、電話費(fèi)超支等個(gè)人掛賬,嚴(yán)格在當(dāng)月工資中扣回,全年累計(jì)清理個(gè)人掛賬XX筆,減少公司潛在損失約XX萬(wàn)元。

 ?。ㄈ┍O(jiān)督職能:全流程風(fēng)險(xiǎn)把控

  環(huán)節(jié)監(jiān)控:從前臺(tái)收銀→日夜審→出納,建立“環(huán)環(huán)相扣、相互制約”的監(jiān)督鏈條,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題第一時(shí)間上報(bào)并整改;

  采購(gòu)價(jià)格管控:制定《原材料(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮)及酒水物料月度采購(gòu)定價(jià)制度》,要求酒水及物料采購(gòu)均通過(guò)合同議價(jià)確定價(jià)格,嚴(yán)控供應(yīng)商進(jìn)貨價(jià),同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)審批與報(bào)銷流程管理,實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),全年采購(gòu)成本節(jié)約率約X%;

  客房成本專項(xiàng)控制:

  要求客房部加強(qiáng)回收物品(如一次性用品)及客房酒水管理,建立“未用品二次回收臺(tái)賬”,對(duì)可復(fù)用物資(如洗漱用品包裝、未拆封消耗品)及時(shí)回收再利用;

  推行《客房酒水銷售日?qǐng)?bào)》制度,實(shí)時(shí)跟蹤酒水進(jìn)銷存情況,通過(guò)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化庫(kù)存與定價(jià),有效降低損耗率。

  (四)貨幣資金管理:嚴(yán)守安全底線

  嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)現(xiàn)金管理規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督、日審定期核查:

  每月對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,對(duì)前臺(tái)收銀員備用金進(jìn)行交叉盤點(diǎn),確?,F(xiàn)金收支零差錯(cuò);

  全年未發(fā)生現(xiàn)金短缺、挪用等資金安全事故,保障了酒店流動(dòng)資金的絕對(duì)安全。

  三、內(nèi)外協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),服務(wù)酒店整體運(yùn)營(yíng)

 ?。ㄒ唬?duì)內(nèi):降本增效,賦能經(jīng)營(yíng)決策

  1.預(yù)算管控:編制年度/月度費(fèi)用預(yù)算,為各部門設(shè)定費(fèi)用使用上限,通過(guò)動(dòng)態(tài)監(jiān)控與定期分析,推動(dòng)全員從細(xì)節(jié)入手節(jié)約開(kāi)支;

  2.數(shù)據(jù)支撐:精準(zhǔn)核算經(jīng)營(yíng)部門收入、成本及毛利率等核心指標(biāo),及時(shí)向管理層提供經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告,為定價(jià)策略、資源調(diào)配等決策提供數(shù)據(jù)依據(jù);

  3.業(yè)財(cái)協(xié)同:協(xié)助各部門建立業(yè)務(wù)臺(tái)賬,提供收銀、成本、費(fèi)用等數(shù)據(jù)支持,同時(shí)對(duì)收銀及電腦維護(hù)員開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn),確保系統(tǒng)操作規(guī)范,保障經(jīng)營(yíng)流程順暢。

 ?。ǘ?duì)外:合規(guī)經(jīng)營(yíng),爭(zhēng)取政策紅利

  密切關(guān)注稅收政策與行業(yè)法規(guī)動(dòng)態(tài),主動(dòng)咨詢稅務(wù)機(jī)關(guān),解決酒店涉稅疑難問(wèn)題(如發(fā)票管理、優(yōu)惠備案等);

  通過(guò)與稅務(wù)部門的有效溝通,為酒店及員工合理避稅提供專業(yè)建議,全年累計(jì)優(yōu)化稅務(wù)成本約XX萬(wàn)元。

  四、其他重點(diǎn)工作

 ?。ㄒ唬┗I備期基礎(chǔ)搭建:保障試營(yíng)業(yè)順利啟動(dòng)

  在酒店籌備階段,財(cái)務(wù)部提前介入,系統(tǒng)梳理業(yè)務(wù)流程:

  編制《財(cái)務(wù)部各崗位職責(zé)及跨部門協(xié)作流程》,明確收銀、會(huì)計(jì)、出納等崗位操作規(guī)范;

  起草財(cái)務(wù)管理制度(如報(bào)銷審批、資金管理、票據(jù)使用等),并監(jiān)督落實(shí);

  組織收銀人員開(kāi)展會(huì)計(jì)理論與實(shí)操培訓(xùn),指導(dǎo)電腦維護(hù)員對(duì)前臺(tái)人員進(jìn)行酒店管理軟件使用培訓(xùn),為試營(yíng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 ?。ǘ﹫F(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng)

  定期召開(kāi)部門會(huì)議,分析員工思想動(dòng)態(tài)與工作表現(xiàn),通過(guò)“月度優(yōu)秀員工評(píng)選”“團(tuán)隊(duì)活動(dòng)”等方式提升凝聚力;

  關(guān)注員工業(yè)務(wù)能力提升,通過(guò)“傳幫帶”與專項(xiàng)培訓(xùn),打造了一支專業(yè)、高效的財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。

 ?。ㄈ┖弦?guī)與外部對(duì)接

  按時(shí)完成納稅申報(bào)(月度/季度/年度),遇政策變動(dòng)或疑難問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部溝通解決;

  參加集團(tuán)財(cái)務(wù)例會(huì),落實(shí)往來(lái)賬款清理、固定資產(chǎn)盤點(diǎn)等專項(xiàng)任務(wù);

  配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部與審計(jì)部聯(lián)合檢查,提供完整資料并做好解釋說(shuō)明;

  按集團(tuán)要求編制資金收支計(jì)劃與日?qǐng)?bào)表,合理安排資金使用,確??铐?xiàng)按時(shí)存入銀行;

  嚴(yán)格審核工資表并及時(shí)發(fā)放,動(dòng)態(tài)對(duì)接人事部處理人員變動(dòng),保障員工薪酬零差錯(cuò)。

  2024年,財(cái)務(wù)部在核算精準(zhǔn)性、管理有效性及服務(wù)全局性上取得了階段性成果,但仍存在部分細(xì)節(jié)待優(yōu)化(如預(yù)算動(dòng)態(tài)調(diào)整靈敏度、業(yè)財(cái)數(shù)據(jù)深度融合等)。2025年,財(cái)務(wù)部將繼續(xù)以“嚴(yán)謹(jǐn)、高效、創(chuàng)新”為準(zhǔn)則,進(jìn)一步強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督職能、深化業(yè)財(cái)協(xié)同,為酒店經(jīng)營(yíng)效益提升與戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)提供更強(qiáng)有力的財(cái)務(wù)保障!

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